Convenci o meu assim: "ah, amor, pizza não... Vou fazer uma salada deliciosa. Se mesmo assim você ainda ficar com fome, aí pode pedir a pizza."
Comecei com folhas baby orgânicas que comprei no Hortifruti. Tenras, deliciosas.
Joguei tomatinhos e pedaços de abóbora assada.
Mas faltava um algo mais.
Um queijinho especial!
Esse gorgonzola tem sabor bem acentuado. Só não pode exagerar porque é super calórico!
Esfarelei uns pedacinhos e ainda joguei shitakes dourados no azeite e no alho e essas tâmaras suculentas pra dar um toque doce.
Resultado?
O marido perguntou: de onde você tirou a ideia dessa salada?
- ué, daqui! (Apontei pra minha cabeça)
- hummm, deliciosa - ele respondeu.
Comeu e repetiu.
E não pediu pizza!




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